Рецепты от Зены и Габриэль

[Хель]

Там же, наверное, целые рощи были! Прикинь, идешь, а вокруг финики, финики! И ты благостно так думаешь - а пива-то сколько можно сделать, ах!

[TambourineGirl]

И на этом моменте я вспомнила, что не люблю пиво, но люблю финики. Так что да, пожалуй, рощи меня вполне устраивают

[Хель]

Ну, кто-то рядом с тобой обязательно любит пиво, так что все будут в выигрыше

[Песня Ветра]

Средневековое лакомство - печеные яблоки

вот кстати о яблоках. печеных на костре)
такая ересь получается -
дано: костер, яблоки
а) накиданные просто на угли
б) нанизанные на палочки и на шампуры.

получаем - сгоревшую оболочку, что естественно. а внутри... странные очень они, эти печеные яблоки. суховато. как будто забродивше. и не сладко.
яблоки брались разные) сейчас уже не упомню, но и сезонные (наши) и польские, и голден и желтые и семеринка.
результат одинаковый.
или в книжках описан не тот вкус) или мы что-то делали не так)

а! костер среднего размера. т.е. пробовали и над огнем. и над углями. на результат не сильно повлияло((

[Хель]

Так, наверное, не на костре надо, а в печи какой-нить)) ну или... не знаю, в золе, как картошку)) над костром-то, получается, не запекаешь, а жаришь. Другой эффект.

[Песня Ветра]

Так, наверное, не на костре надо, а в печи какой-нить)) ну или... не знаю, в золе, как картошку)) над костром-то, получается, не запекаешь, а жаришь. Другой эффект.

в золе, кстати, не пробовали (как картошку)
но как бы в полевых условиях и печки-то нет.
а так...начитались про вкусные запеченые яблоки ...и обломались ))

[Хель]

Так слово ведь даже - запеченные

А ничем не начиняли?

[Песня Ветра]

А ничем не начиняли?

ну запеченые в собственном соку? в собственной шкуре, не?)

и нет, не начиняли. после первой партии просто насыпали на тарелку сахара))) и посыпали. так можно было есть))
кто-то еще с солью извращался)

я вот выше прочитала про мед и орехи внутри яблок. при случае попробую) с фотографиями))

[Хель]

Попробуй, интересно же)) но вообще мне кажется, это не вариант костра, а именно что печки\духовки.

[Асс]

Надоить козу.
Молоко тройку дней выдержать на жаре.
Процедить сквозь косынку или иную округлую тряпичную форму ,что попадется под руку
Сыр готов.

[Асс]

Кролика , вымоченного в воде с веточками сосны, нанизать на любую палку над углями. В костёр подкидывать немного ольховой щепы. Получится прекрасный копченый кроль.

[Асс]

Сыыыррррр
Берём желудок любого съедобного животного, вычистить, вымыть. Налить туда молока, сесть на коня и скакать по жаре. Долго скакать.
Очень долго скакать.
Месяцев 24-36.
В итоге, пепсин желудочный , поможет родиться прекрасному сыру.

[Песня Ветра]

Очень долго скакать.
Месяцев 24-36.

можно умереть с голоду и от запаха, пока скачешь