Xena: Warrior Princess

Вкуснейший и элегантнейший салат из куриной печенки, который попадался мне в последнее время.
Состав:
- 5 яиц
- 2 ст.ложки молока
- 500 гр. куриной печени
- 2 зубчика чеснока
- пучок кинзы
- майонез

Приготовление:
1. Печенку обжаривам на сковородке до готовности
( ок.10 мин)
2. Из яиц и молока сделать омлетную смесь, пожарить, остудить и нарезать соломкой.
3. Печень и кинзу измельчить и добавить к омлету.
4. Выдавить ческой через чеснокодавку, посолить и заправить майонезом.

Вот и все. Просто, быстро и очень оригинально